Nom | | Fumarate de L-Carnitine |
Synonymes | | (R)-(3-carboxy-2-hydroxypropyl)-triméthyl-fumarate d'ammonium |
Formule moléculaire | | C7H16NO3.C4H3O4;C11H19NO7 |
Poids moléculaire | | 277.27 |
Numéro de registre cas | | 90471-79-7 |
EINECS | | 291-749-4 |
Utilisation: Supplément nutritionnel, la L-carnitine est le principal acide aminé qui aide le corps à convertir la graisse en énergie. Le fumarate est souvent utilisé comme substitut du tartrate pour réguler l'acidité et favoriser les réactions antioxydantes.
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