|
|
العناصر | الفهرس |
المظهر | كريستال أبيض صغير |
إجمالي الألوي NH4HCO3 بنسبة الواط | 99.2 |
كلوريد كلوريد كلوريد كلوريد كلوريد النسبة القصوى | 0.003 |
الكبريتات SO4 حد أقصى بنسبة تصل إلى% | 0.007 |
حد أقصى لمعدل FE% | 0.002 |
الحد الأقصى للنسبة الرماد | 0.006 |
كحد أقصى للنسبة | 0.0002 |
المعادن الثقيلة Pb حد أقصى بنسبة wt% | 0.0005 |
الحد الأقصى للكمية التي يتم فيها استهلاك المياه بنسبة% | 0.5 |
قيمة الرقم الهيدروجيني (pH | 7.5 - 8.0 |
العناصر الأجنبية (الشائبة) | غير موجود |
يُستخدم في وصفات لتحضير كعك مقرمش وبسكويت وطعام بوفيش ومقرمشات مثل كوكيز اللوز الصينية. يمكن استخدامها كبديل عن بيكربونات الصودا أو باكينغ باودر لصنع الخبز الطازج أو للتخلص من مذاق الصابون المحتمل.
يُستخدم كمقبّل عالي الجودة للطعام. ويمكن استخدامه كمادة خام لعامل الخميرة مثل الخبز والبسكويت والفطائر مع
كربونات الصوديوم الهيدروجيني، كما يستخدم كمادة خام للعصير المثجل. كما يستخدم أيضاً في طمس الخضراوات الخضراء وبراعم البامبو، إلى آخر ذلك، فضلاً عن الأدوية والمواد المستشعة.
يستخدم في تصنيع مادة رغوة في خلات فينيل الإيثيلين (EVA)، والمطاط، والصناعات البلاستيكية، والمواد الخام الخاصة بالأرض النادرة، وكربونات البوتاسيوم، وبطارية الليثيوم، ومستحضرات التجميل، إلخ
يُستخدم لإضافات التغذية، كأدوات تحصين غذائية، كمادة مانعة للتجمد
العناصر |
المواصفات |
النتائج |
إجمالي البروتين |
≥95% |
95.9% |
لاكتوفيرين في إجمالي البروتين |
≥98% |
98.8% |
المظهر |
مسحوق زهري محمر |
مسحوق زهري محمر |
الرماد |
≤2.0% |
0.22% |
الحديد |
≤35 ملغ/100 جرام |
<35 ملغ/100 جرام |
الرقم الهيدروجيني (p |
5.2~7.2 |
6.9 |
الذائبيّة المائية |
قابل للذوبان |
قابل للذوبان |
فقد أثناء التجفيف |
≤4.5% |
2.1% |
ميليامين |
سالب |
سالب |
المعادن الثقيلة |
≤10.8 صفحة في الدقيقة |
يتوافق مع معايير |
ك |
≤1.0 جزء في المليون |
يتوافق مع معايير |
ب |
≤1.0 جزء في المليون |
يتوافق مع معايير |
القرص المضغوط |
≤1.0 جزء في المليون |
يتوافق مع معايير |
زئبقي |
≤0.1 جزء في المليون |
يتوافق مع معايير |
المحتوى الميكروبيولوجي |
|
|
إجمالي عدد الصفائح |
≤100 وحدة فu/g 30 وحدة غراد |
يتوافق مع معايير |
خميرة ومولد |
≤100 وحدة فو/غ |
يتوافق مع معايير |
هـ. كويل |
سلبية/1 جم |
يتوافق مع معايير |
سالمونيلا |
سلبية/25 جم |
يتوافق مع معايير |
مكوّر عقديّ |
سالب |
يتوافق مع معايير |
Listeria |
سالب |
يتوافق مع معايير |