Aditivo alimentar monolaurato de glicerol destilado E471

N ° de Modelo.
Food Grade
Tipo
Glycerol Monolaurate
Recurso
Quimiossíntese
Propriedade
Emulsionantes Não-Iónicos
ph
6-7
ensaio
90% min
ácido livre
3% máx
aparência
pó cristalino branco a branco
Pacote de Transporte
25kg Bag
Especificação
Food grade
Marca Registrada
SINSUR
Origem
China
Código HS
3402190000
Capacidade de Produção
500mt/Month
Preço de referência
$ 5,400.00 - 7,200.00

Descrição de Produto

Descrição do produto

O monolaurato de glicerol é branco a pó cristalino branco-não-branco. É um emulsificador avançado e, ao mesmo tempo, é um agente antibacteriano seguro e eficiente de amplo espectro, e a função antibacteriana não é afetada pelo valor de PH. A desvantagem do monolaurato de glicerol é que não está dissolvendo na água

Especificação:
Item de teste  Unidade  40% 70% 90%
Aparência ---- Pó branco a branco Pó branco a branco Pó branco a branco
Ensaio % 40-45 70-75 90 min.
Valor de refeições g/100 g. 4.0Máx. 4.0Máx. 4.0Máx.
Ponto de Solidificação ° C 0,0min. 0,0min. 0,0min.
Ácido livre (como ácido Lauric) % 3,0 Máx. 3,0 Máx. 3,0 Máx.
Valor de Sponificação mg/g 190-210 190-210 190-210
Arsénio ppm 1,0Máx. 1,0Máx. 1,0Máx.
Metais pesados (como Pb) ppm 5,0Máx 5,0Máx 5,0Máx
Ferro ppm 2,0 Máx. 2,0 Máx. 2,0 Máx.
PH ---- 6-7 6-7 6-7
Aplicação

O monolaurato de glicerol tem uma excelente função antibacteriana. Tem forte interação nas bactérias comuns, fungos, leveduras em alimentos e pode inibir a variedade de vírus e protozoários.

O momolaurato de glicerol é utilizado em produtos à base de carne, produtos lácteos, especiarias, sabores emulsionados, sumos de proteínas, produtos de soja, produtos assados, cosméticos, produtos farmacêuticos, de saúde e assim por diante. Distilled Glycerol Monolaurate E471 Food AdditiveDistilled Glycerol Monolaurate E471 Food AdditiveDistilled Glycerol Monolaurate E471 Food Additive

Embalagem e envio

Distilled Glycerol Monolaurate E471 Food AdditiveDistilled Glycerol Monolaurate E471 Food Additive

Perfil da empresa

Distilled Glycerol Monolaurate E471 Food Additive


 

 

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