Emulsionante para alimentos monogliceretos destilados fabricante

Tipo
DMG
Recurso
Quimiossíntese
Pacote de Transporte
25kg/Bag
Especificação
99%
Marca Registrada
Flying Deer
Origem
China
Código HS
1108130000
Capacidade de Produção
4000t/Year
Preço de referência
$ 0.27 - 0.45
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Descrição de Produto

                         Ingrediente de grau alimentar  monoglicerídeos destilados DMG E471:
 

Monoglicerida destilada é um tensoactivo não iónico em pó branco lipofílico com um teor de monoglicerídeos de 90 %. Tem efeitos de emulsificação, dispersão, espuma, desespumas, antienvelhecimento do amido e controlo da aglomeração de gordura
Food Grade Emulsifier Distilled Monoglycerides Manufacturer

Especificações

ITEM

PADRÃO

RESULTADOS

Aparência

Pó branco

Em conformidade

Conteúdo de Monoeaster ≥ %

90.0

98.6

Valor de refeições  ≤ g/100g

3.0

0.25

Ponto de Solidificação ≥ ° C

 

60.0

64.9

Ácido livre (como ácido málico) ≤ %

2.5

1.07

Arsénio ≤ ppm

1

0.5

Metais pesados (como pb) ≤ ppm

5

0.2

Chumbo ≤ ppm

5

3.5

Mercúrio ≤ ppm

1

0.4

Cádmio ≤ ppm

1

0.57

Valor ácido ≤

6

4.5

Glicerol livre ≤ %

7

5.0

% total de glicerol

16-33

30

Cinzas sulfatadas ≤ %

0.5

0.35

 

Utilizações de  Food Grade Emulsifier Distilled Monoglycerides ManufacturerMonoglicerides DMG?

 

Mono e diglicerídeos é um ingrediente multifuncional que é utilizado principalmente como emulsionantes nos seguintes alimentos e para:

  • Pão: Funciona como amaciador de massa, também melhora o volume de pão e a textura, e, portanto, prolonga a frescura do pão e a vida útil.
  • Mistura de bolos: Melhora o volume e a textura do bolo, melhora também a estrutura das migalhas e a maciez.
  • Margarina: Estabilizar a emulsão.
  • Creme e creme: Aumente a estabilidade do sistema de emulsão, como no café mate.
  • Sorvete: Melhorar a sensação moutelinha cremosa, estabilizar o ar em gelo, criar uma estrutura estável e reduzir o tempo de congelamento.
  • Spreads e manteiga: Melhorar a estabilização da emulsão e a extensibilidade, reduzir a rigidez, melhorar o sabor.
  • Queijo: Para obter uma textura suave, como a manteiga de amendoim.
  • Sobremesas: Beneficiam aeração e estabilidade da espuma.


Como fabricante de ingredientes alimentares, o nosso outro  emulsionante

EMULSIONANTE
ALCANCE 20/60 ОХВАТЫВАЮТ 20/60
POLISORBATE 40/60/80 ПОЛИСОРБАТ40/60/80
DMG
( MONOGLICERIDA DESTILADA) 		DMG (ДИСТИЛЛИРОВАННЫЙ МОНОГЛИЦЕРИД)
GMS
(GLYCERINMONOSTEARATE) 		GMS
( ГЛИЦЕРИНМОНОСТЕАРАТ)
PGE
(POPYGLYCROYL ÉSTERES FATTYACIDS) 		ПГЕ
( ЭФИРЫ ПОЛИГЛИЦЕРИНА ЖИРНЫХ КИСЛОТ)
SSL/E481
(STEAROYLLACTYLATE DE SÓDIO) 		SSL/E481
( СТЕАРОИЛЛАКТИЛАТ НАТРИЯ)
SMG (SUCCINYLATEDMONOLGYCERIDES) SMG ( СУКЦИНИЛИРОВАННЫЕ МОНОГЛИЦЕРИДЫ)
DATEM DATEM ( Диацетил винной кислоты
CARNABAWAX КАРНАУБСКИЙ ВОСК
COLORAÇÃO DE ALIMENTOS  E124 PONSO 4R, Продовольствия окраски   E110 pôr-do-sol
GEL DE BOLO ГЕЛЬ ДЛЯ ТОРТА
LECITHINLUQUID DE SOJA СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИНЖИДКИЙ
GELÉIA DE PETRÓLEO BRANCA БЕЛЫЙ НЕФТЯНЫЙЖЕМЧУГ

                                                  Principais produtos

Conservantes: propionato de cálcio, propionato de sódio, acetato de cálcio/acetato de sódio, benzoato de sódio, sorbato de potássio
Edulcorantes: sacarina de sódio, aspartame, edulcorante, glucose monohidratada/anidra, glicose líquida, sucralose, frutose
Acidificador: Ácido cítrico mono-hidratado/anidro
Emulsionante: Lecitina de soja, DMG
Agente espessante: goma xantana, goma guar, carragena, gelatina, ágar-ágar, amido modificado
Pigmento de sabor: vanilina, vanilina, amarelo limão, eritrosina, azul brilhante

PERGUNTAS FREQUENTES:
1. Quem somos nós?
Começamos em 2023, vendemos para o Sudeste Asiático (10.00%), Médio Oriente (15.00%), América do Norte (10.00%), Ásia do Sul (30.00%), América do Sul (10.00%), Europa Oriental (5.00%), África (20.00%), Oceania (5.00%), Ásia Oriental (5.00%).  Há um total de cerca de 11-50 pessoas no nosso escritório.

2. Como podemos garantir a qualidade?
Sempre uma amostra de pré-produção antes da produção em massa;
Sempre inspecção final antes do envio;

3. O que você pode comprar de nós?
PROPIONATO DE SÓDIO, ACETATO DE SÓDIO, ACETATO DE CÁLCIO, ÁCIDO SORBIC, ÁCIDO BENZÓICO, ACETATO DE SÓDIO, BENZOATO DE SÓDIO EM PÓ/GRANULAR, BAUNILHA, VANILINA E ASSIM POR DIANTE...

4. Por que razão deve comprar-nos não junto de outros fornecedores?
temos 3 fábricas que são profissionais na indústria de conservantes e aromas e fragrâncias como accionista. têm vantagem avançada sobre o estoque de compra de material, produção e vendas no mercado depende de sua tecnologia profissional.

5. Que serviços podemos prestar?
Termos de entrega aceites: FOB, CFR, CIF, EXW, FAS, CIP, FCA, CPT, DEQ, DDP, DDU, entrega expresso, DAF, DES;
MOEDA DE PAGAMENTO ACEITE: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Tipo de pagamento aceite: T/T, L/C, D/P D/A, MoneyGram, cartão de crédito, PayPal, Western Union, Cash, Escrow;
Idioma falado: Inglês, chinês, espanhol, japonês, português, alemão, árabe, francês, russo, coreano, hindi, italiano

PAGAMENTO:
Food Grade Emulsifier Distilled Monoglycerides Manufacturer
Embalagem e expedição:
Food Grade Emulsifier Distilled Monoglycerides Manufacturer
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LINHA DE PRODUÇÃO: Food Grade Emulsifier Distilled Monoglycerides Manufacturer
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A NOSSA EQUIPA

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Certificado
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