Equipamento de secagem a vácuo de microondas series é uma coleção de electrónica, vácuo, mecânica,, termodinâmica SPC, secagem e outra equipe multidisciplinar para a integração de produtos de alta tecnologia.design sofisticado e fabrico, vantagens inigualáveis de conservação de energia de alta eficiência e a proteção ambiental, pioneira na tecnologia de secagem rápida em alto grau de material sensível ao calor .
Equipamento de secagem a vácuo de microondas series é uma tecnologia nova e novo processo desenvolvido na base do estudo profundo das alterações físicas no processo de secagem do produto, dentro e fora da massa térmica do intercâmbio e o processo de migração de umidade ,a temperatura de secagem e umidade de secagem sob condições de vácuo.Microondas equipamento de secagem a vácuo consiste do gerador de microondas, câmara de secagem a vácuo série de vácuo e o sistema de controle automático do plc. Combina as vantagens de microondas e secagem a vácuo ,como :a eficiência elevada qualidade bem, a baixos custos de transformação e o ciclo de processamento curto etc.entretanto, ele vence o defeito do equipamento de secagem a vácuo convencional , tais como : o ciclo de processamento de comprimento e a baixa eficiência . A tecnologia de controlo PLC reduz a perda causada por erro humano,melhorar a estabilidade da qualidade do produto e a acelerar o processo de industrialização para empresas .
Característica:
Temperatura baixa e alta eficiência: Como é sabido,se a pressão diminui, o ponto de ebulição da água irá diminuir.sob uma pressão atmosférica(101.3kpa ) , o ponto de ebulição da água é de 100 ºC, se sob a pressão atmosférica(7.370,073 kpa) o ponto de ebulição da água irá diminuir a 40 ºC. sob a condição de vácuo, objetos de aquecimento pode evaporar o dentro de água sem aquecimento. Quando o vácuo de microondas seca substâncias sensíveis ao calor, a taxa de secagem é muito maior do que a convencional seco, o rácio é geralmente mais do que uma dúzia ou mesmo dezenas.
Aquecimento uniformemente e em profundidade: quanto maior o teor de humidade, o mais micro-ondas produtos absorvidos ,a energia maior produto generats . Se o teor de humidade for inferior, a condição é sobre o contray.Entretanto, devido à dentro e fora do produto é aquecido ao mesmo tempo, nenhuma residued inércia, sem perda de transferência de calor, de forma que a velocidade de secagem é rapaid.Microondas pode penetrar os produtos directamente, intensificar as moléculas de água e geram calor. A temperatura interna é ligeiramente superior à temperatura exterior, de modo a que o gradiente de temperatura pode ser evitada e elimina a condição de fora seco mas dentro de água.
Simplesmente controle:devido a energia de microondas podem ser ajustadas de forma rápida e não tem nenhum resíduo inercial, combinada com o sistema de controle automatical PLC, você pode ampliador e confirmar o processo parâmetro no tempo.
Melhorar a qualidade dos produtos de secagem:em baixa temperatura, ambiente isento de oxigénio é certamente mais para garantir a qualidade dos produtos.
Manter a cor principal:devido a um tempo de secagem de microondas é curto, resolveu o problema de secagem convencional :tais como o tempo de secagem de comprimento e a cor do produto alterado devido à alta umidade. Especialmente para as ervas medicinais valiosos ,medicina chinesa Extract and Seafood ,é uma espécie de métodos de secagem ideal. Como :cordyceps sinensis, ginseng, extractum ,sea pepino,...
A conservação de energia e proteção ambiental:comparado com os métodos de secagem elétrica convencional, secagem microondas pode economizar energia por 50%.equipamento adota transferência radiativo energia de microondas, que é todo o aquecimento do meio, sem a necessidade de outros meios de transferência de calor, de modo a que possa evitar o defeito de condução do calor lento em condições de vácuo.Portanto, a velocidade é rápida e a eficácia é alta, o ciclo de secagem é muito reduzido, e o consumo de energia é significativamente reduzida. Devido a ausência de ruído, sem gás tóxico e emissões de líquidos tóxicos, é uma tecnologia de secagem ambiental.
Resumo: a partir das características acima : secagem uniformemente e em profundidade, a conservação de energia, redução das emissões, melhorar a qualidade e rendimento do produto, segurança e saudáveis e vários aspectos ,você pode ver seus benefícios económicos e sociais significativos.
Plantas e animais a garrafa
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O ponto
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Vento quente dessecação
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Dessecação de vácuo de microondas
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Congelamento de dessecação
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Qualidade
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Vitaminas e outros nutrientes %
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Decomposição térmica e mantê-lo em 10%
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85%
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95%
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Propriedades de reconstituição
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Acta 15~30
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3~5 minutos
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3~5 minutos
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Exibição de sabor e cor
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Muito mau
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Perfeito
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Salvar completamente
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A mastigação e mouthfeeling
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O cidadão comum
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Perfeito
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Bad
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Custo
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O custo do equipamento
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Barato
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Metade da liofilização de equipamento do secador
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Caro
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Os custos operacionais
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1~1.5 yuan/kg
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1~3 yuan/kg
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20 yuan/kg
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